GERŲ METŲ sodas prasidėjo nuo vieno pirmojo šermukšnio, kurį vyndarių šeima, kaip liaudies išmintis pataria, pasisodino prie kiemo vartų visokioms negandoms sulaikyti, kad į šeimos namus nepatektų. Paragavus, pajautus, paglosčius medį ir paragavus vaisių, ir kilo noras dalintis mitine šermukšnio galia. Ar ji išlieka ir mūsų produktuose – paragaukite, pajauskite, nuspręskite.

GERŲ METŲ produktų kokybė yra šeimos kontroliuojama nuo uogos išauginimo iki galutinio produkto pagaminimo, natūraliai ir rankiniu būdu. Nuskinti vaisiai nuo medžio ar krūmo be uždelsimo keliauja į vyninę, todėl yra išskirtinai švieži ir su visomis naudingosiomis savybėmis.

Putinų uogų paslaptis slypi jų cheminėje sudėtyje. Išskirtinė putinų uogų vertė – vitamino C gausa. Tačiau šiose mažose uogytėse yra ir kitų vitaminų – A, E, P, K, gausu mikroelementų ir mineralų, tai puikus kalio šaltinis. Tarp organizmui naudingų medžiagų šių raudonų uogų sudėtyje rikiuojasi organinės rūgštys, karotinoidai, pektinas, taninai, glikozidinės medžiagos. Anot liaudies medicinos žinovų, putinų uogos pasižymi organizmą tonizuojančiu, medžiagų apykaitą normalizuojančiu ir raminamuoju poveikiu (raminamąjį poveikį lemia uogose esančios izovalerijoninės ir valerijoninės rūgštys), puikiai tinka peršalus, sergant gerklės ligomis ar varginant kosuliui, esant per aukštam kraujo spaudimui, taip pat teigiama, kad putinų uogų sultys veiksmingai mažina galvos skausmą, jas geriant sustiprės širdis, centrinė nervų sistema, kepenų darbas, o gastritą patariama gydyti ir putinų uogų sultimis su medumi. Liaudies medicina siūlo ir grožio receptų – sakoma, kad kasdien pamasažavus veido odą užšaldytų uogų sulčių ledo gabalėliais, išsilygins raukšlės, oda taps lygesnė ir švaresnė.

Šermukšniuose yra ypatingai daug naudingųjų medžiagų - provitamino A daugiau negu morkose, o vitamino C daugiau nei citrinose, turi organinių rūgščių, magnio, kalio, fosforo irgeležies, rauginių medžiagų, rečiau sutinkamo vitamino E, jodo, eterinių aliejų, mineralinių medžiagų, mikroelementų.